En boulangerie, quelle opération consiste à mélanger lentement farine, eau et levure?

Je pense la réponse est :

Le frasage


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Embarcation construite à partir d'un tronc d'arbre évidé. Ce type d'embarcation est encore utilisé dans certaines civilisations, en Afrique notamment. "Le Sacre du printemps" est un ballet de... De quel instrument joue Woody Allen à ses moments perdus?


Quizz au hasard :

Dans le roman "Notre-Dame de Paris", de Victor Hugo (1802-1885), quel animal accompagne Esméralda? Quel feuillu fournit la noix de galle utilisée comme source de tannin? Quel est le pluriel du mot "hibou"?